Chateau De La Resle - Design Hotels Montigny-la-Resle - Hôtel 4 Étoiles à Montigny-la-Resle, France

La collection d'art contemporain est exposée dans tout le château, mêlant œuvres modernes et mobilier d'époque. Le domaine de 6 hectares comprend un jardin paysager et une piscine extérieure chauffée ouverte toute l'année. Les espaces communs offrent des vues panoramiques sur la vallée de Montigny-la-Resle.

Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine internationale avec un menu de saison inspiré des produits locaux et biologiques. Le chef Yaman prépare des dîners sur réservation, avec une carte des vins incluant des crus de Chablis. La table d'hôtes change régulièrement selon les arrivages du marché.

Le spa utilise des soins de la marque française CODAGE PARIS, avec des massages, des enveloppements corporels et des soins du visage personnalisés. L'hôtel dispose d'un hammam, d'un sauna, d'une salle de fitness et de cours de yoga. La piscine extérieure chauffée est entourée de chaises longues et de parasols.

Les chambres et suites sont conçues comme des appartements avec kitchenette, literie de qualité et décoration mêlant meubles d'époque et art contemporain. Certaines suites offrent un accès direct à la piscine et une terrasse privée. La suite Vezelay dispose d'un salon, d'une cuisine équipée et d'une salle de bain avec douche à effet pluie.

L'hôtel propose un service de location de vélos, des visites guidées des vignobles de Chablis et des cours de cuisine. Les sites UNESCO comme l'abbaye de Vézelay et l'abbaye de Fontenay sont accessibles en moins de 80 km. Auxerre, avec son centre historique, se trouve à 10 minutes en voiture.

Art : Collection d'art contemporain dans tout l'hôtel

Gastronomie : Restaurant avec chef Yaman et produits locaux

Bien-être : Spa CODAGE PARIS, hammam, sauna, yoga

Chambres : Suites avec kitchenette et vue sur la vallée

Activités : Location de vélos, cours de cuisine, visites des vignobles

Idéal pour : Couples en quête de tranquillité et de gastronomie